女士们、先生们：

　　上午好，很高兴参加2012中国大蒜年会。首先，我代表商务部，对会议的召开，表示热烈地祝贺；对各位朋友们的到来，表示诚挚地欢迎！

　　大蒜在中国已有2000多年历史，是人们生活中不可缺少的食物和调料。中国是重要的大蒜生产国和贸易国，产量和贸易量均占世界70%以上，在保障各国需求、满足群众消费和增加农民收入等方面都发挥了积极作用。

　　由于组织化程度较低，深加工能力较弱和部分资金炒作，近年来我国大蒜价格波动幅度较大。今年5月份以来再次出现快速上涨态势，引起了社会广泛关注。稳定大蒜市场，促进大蒜产业可持续发展，对保护消费者利益，促进农民增收，都具有重要意义。

　　党中央国务院高度重视包括大蒜在内的农产品流通工作。2011年国务院办公厅下发了《关于加强鲜活农产品流通体系建设的意见》，明确要作为重要民生工程予以推进，提出要加强产销衔接，提高组织化程度，健全信息引导体系、完善储备调运制度等重点工作，并出台了一系列扶持政策。

　　希望大家能够以本次大会的召开为契机，加强研究探讨，提出贯彻国办文件的好的具体建议。同时，深化交流合作，促进国际贸易便利，为大蒜产业的健康和可持续发展作出贡献。

　　女士们、先生们：徐州是中原重镇，历史名城。近年来经济快速发展，人民生活水平不断提高。徐州还是国务院规划的长江三角洲重要现代农业基地，全国重要的大蒜种植基地和出口基地。在这里举办大蒜年会，判断总体产量，研究价格趋势，推动产业发展，能够取得丰硕的成果。

　　最后，预祝本次会议取得圆满成功！

　　谢谢大家！